Φωτεινή Παπακωστοπούλου
zontanevotospitimou.com/house&garden
Kαρέκλα από φάιμπεργκλας (υαλονήματα ) με επικαλυμμένο κάθισμα αφρού σχεδιασμένη από το Phillip Grass .Ένα κομμάτι λαμπρό με μαλακές στρόγγυλες φόρμες για να χαλαρώσουμε και να ονειρευτούμε
Φωτεινή Παπακωστοπούλου
zontanevotospitimou/freshome
Για 4 άτομα θα χρειαστούμε :
4 τεμάχια κοτόπουλο στήθος 250 γρ. μανιτάρια champignon κομμένα σε λεπτές φέτες 100 γρ. λευκό κρασί 1/2 κούπα ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο 4 κ.σ. βούτυρο κρύο 200 γρ. ζωμό κοτόπουλο 10 γρ. θυμάρι ψιλοκομμένο 5 γρ. μαϊντανό ψιλοκομμένο 2/3 κουτιού κρέμα γάλακτος αλάτι
Αλατίζουμε το κοτόπουλο και από τις 2 πλευρές. Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι σε δυνατή φωτιά, προσθέτουμε το μισό ελαιόλαδο και σοτάρουμε το κοτόπουλο μέχρι να πάρει πολύ καλό χρώμα και από τις δύο πλευρές, χαμηλώνουμε τη φωτιά και αφήνουμε μέχρι το κοτόπουλο να είναι σχεδόν μαγειρεμένο. Αποσύρουμε το κοτόπουλο, δυναμώνουμε τη φωτιά, καθαρίζουμε το τηγάνι,προσθέτουμε το υπόλοιπο ελαιόλαδο και σοτάρουμε τα μανιτάρια μέχρι να μαλακώσουν και να πάρουν έντονο χρώμα. Προσθέτουμε το σκόρδο και μόλις μυρίσει αλατίζουμε, σβήνουμε με το κρασί και αφήνουμε να εξατμιστεί.Ρίχνουμε τον ζωμό, και όταν αρχίσει ο βρασμός προσθέτουμε το κοτόπουλο. Χαμηλώνουμε τη φωτιά, σκεπάζουμε το κοτόπουλο με μανιτάρια, κλείνουμε το τηγάνι με ένα καπάκι και σιγομαγειρεύουμε μέχρι να ψηθεί και να μαλακώσει.Τέλος βάζουμε την κρέμα γάλακτος δυναμώνουμε τη φωτιά και μαγειρεύουμε μέχρι να συμπυκνωθούν τα υγρά στο μισό. Προσθέτουμε το θυμάρι, τον μαϊντανό και το βούτυρο και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθεί.
Η δημιουργία μιας ημιδημόσιας πλατείας στην πόλη του Άμστερνταμ είναι μέρος της νέας εύκαμπτης έννοιας των χώρων εργασίας- γραφείων-.Στην θέση κάποιων παλιών γραφείων διαμορφώνεται ένας ανοιχτός χώρος, μια ελκυστική περιοχή με μια εξαιρετική εμφάνιση που να μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την εργασία, τη συνεργασία, ή την συνάντηση για την κατανάλωση καφέ, χυμών ή σάντουιτς. Δημιουργείται επίσης η δυνατότητα για παρουσιάσεις και συνεδριάσεις.Προκειμένου να εξασφαλιστεί από πυρκαγιά, εξαγοράζεται ο χώρος ένός γραφείου δια μέσου του οποίου συνδέεται η είσόδος του τεράστιου κτηρίου με την πλατεία,δημιουργείται έτσι ανοικτή σύνδεση -πραγματικά σημαντική-μεταξύ της εισόδου και της πλατείας.
Μεγάλη σημασία δόθηκε στην προσπάθεια δημιουργίας φυσικού περιβάλλοντος όπως και την επαναχρησιμοποίηση κάποιων στοιχείων . Φυτά τοποθετήθηκαν σε κλουβιά,που κρεμάστηκαν σε ηλεκτρικούς ανελκυστήρες και κάθε 4 εβδομάδες χαμηλώνουν για να γίνει το πότισμάτους,που όπως τα έπιπλα ,φωτιστικά ,καρέκλες ,πίνακες κ.λ.π. βρέθηκαν στις αποθήκες του δήμου και επαναχρησιμοποιήθηκαν.
Φωτεινή Παπακωστοπούλου
zontanevotospitimou/ArchDaily.
Το τραπεζάκι είναι τμήμα της σειράς επίπλων του σχεδιαστή ''Τρελά συστήματα"
Πολύ άνετη minimal πολυθρόνα σχεδιασμένη από τον Svilen Gamolov,με τις σκληρές γραμμές του ανοξείδωτου χάλυβα να δένουν αρμονικά με την ταπετσαρία και να δίνουν ένα καλαίσθητο αποτέλεσμα υψηλής άνεσης και αισθητικής
Μπανιέρες σε μοντέρνα γραμμή
Οcean wave
Ocean wing
Mπανιέρες της ελβετικής εταιρίας Bagno Sasso σχεδιασμένες από τον γερμανό σχεδιαστή Manuel Dreesmann.
Και οι δύο μπανιέρες είναι μοναδικά κομμάτια, τα οποία με το μοντέρνο στιλ και τις γραμμές τους, δημιουργούν μία απόλυτα lounge διάθεση στο μπάνιο.Η βασική κατασκευή τους είναι από το υλικό corian, το οποίο καθιστά δυνατή την υλοποίηση αυτής της ιδιαίτερης σχεδίασης.Το μοντέλο Ocean Wing παίζει με το φυσικό στοιχείο του ξύλου στις εξωτερικές επιφάνειες και το ζεστό και υγιεινό υλικό corian στο εσωτερικό. Η αντίθεση των υλικών και η φόρμα στη σχεδίαση, τα οποία συνδυάζονται αρμονικά, αποτελούν τα κλειδιά στην ξεχωριστή σχεδίαση της συγκεκριμένης μπανιέρας.
Φωτεινή Παπακωστοπούλου
zontanevotospitimou.com
Πηγή : design DISTRICT
Καταπληκτικά τρισδιάστατα μοντέλα κτιρίων από χαρτί με εντυπωσιακές λεπτομέρειες. 
Πηγή:freshome.gr
Θα χρειαστούμε: 500 gr. rigatoni 80 gr. ελαιόλαδο 8 τεμ. αντζούγιες ψιλοκομμένες 2 κ.σ. κάππαρη 500 gr. τόνο στραγγισμένο 4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 40 gr. ελιές πράσινες ψιλοκομμένες 150 gr. ντομάτες κονκασέ 1κρεμμύδι φρέσκο το πράσινο μέρος ψιλοκομμένο 500 gr. σάλτσα ντομάτα 100 gr. νερό από το βράσιμο των ζυμαρικών βασιλικό και μαϊντανό ψιλοκομμένο αλάτι
Εκτέλεση
Βράζουμε τα ζυμαρικά σε καλά αλατισμένο νερό ,φυλάμε 2 κούπες από το νερό του βρασίματος, και τα σουρώνουμε. Ζεσταίνουμε μια κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά, προσθέτουμε το ελαιόλαδο και σοτάρουμε το σκόρδο μέχρι να ξανθύνει αλλά να μην μαυρίσει γιατί πικρίζει. Ρίχνουμε τις αντζούγιες και μαγειρεύουμε για 1 λεπτό ακόμη. Προσθέτουμε τη σάλτσα ντομάτα, την κάππαρη -προηγουμένως την έχουμε ξαλμυρίσει -,τις ελιές και το νερό. Αλατίζουμε και σιγομαγειρεύουμε για 5 λεπτά περίπου. Προσθέτουμε τον τόνο και τις ντομάτες και ανακατεύουμε καλά. Ρίχνουμε τα βρασμένα rigatoni και μαγειρεύουμε για 2 λεπτά ανακατεύοντας. Βγάζουμε το σκεύος από τη φωτιά, προσθέτουμε τον βασιλικό, τον μαϊντανό και το φρέσκο κρεμμύδι, ανακατεύουμε καλά και δοκιμάζουμε για αλάτι. Σερβίρουμε.
Θα πρέπει να μην είναι τελείως στεγνά αλλά ούτε πολύ ρευστά, σχετικώς «δεμένα».
Η σάλτσα ντομάτας είναι μία απλή σάλτσα με λάδι,κρεμμύδι, ντομάτα κατά προτίμηση φρέσκια ,σκόρδο, αλάτι και φτιάχνεται από πρίν.